料理を作るのが嫌いで、とてもストレスです。
少しでも楽になる方法はない・・・？
料理って、好きな人は好きだと思いますが、嫌いな人は嫌いですよね。
私も料理が嫌いでとてもストレスです・・・
作るのに1時間かけても、食べるのは10分・・・一瞬です。
料理にストレスを感じながらも、家族のために毎日料理を頑張っている皆さん、本当にお疲れさまです！
そんな、料理にストレスを感じている私ですが、ちょっと工夫することで、楽になりました。
この記事では、そんな料理を少しでも楽にする方法をご紹介したいと思います。
料理がストレスになっている方の参考になれば嬉しいです。
【料理嫌いな主婦向け】嫌いでストレスな家事「料理」を楽にする方法
まずは、解決方法（料理を楽にする方法）のまとめからご紹介します。
＜料理の手順が面倒で、楽にしたい方＞
・惣菜パウチでもう１品！
・時短調理家電の活用
・ミールキットの活用
・献立アプリの活用
＜料理すること自体が嫌いでストレスを感じる方＞
・冷凍宅配弁当の購入
・惣菜パウチのみの日
・外食・Ubereatsの利用
・家事代行を依頼
料理を少しでも楽にする方法、料理をまったくしないという方法の二つに分類されます。
なぜ「料理」にストレスを感じるのか？
そもそもなぜ、料理にストレスを感じるのでしょうか？
料理がストレスに感じる理由は人それぞれだと思いますが、以下が挙げられるかと思います。
・食材の下ごしらえが嫌い
・「料理を作ること」自体がめんどくさい
・後片付けがめんどくさい
料理ストレス① 献立を考えるのが嫌い
料理が嫌いでストレスを感じる理由のひとつは、「献立を考えるのが嫌い」というものが挙げられます。
料理をする場合に、一番最初で最大難関は、「献立を考える」ことですよね。
今日夜ごはん何食べたい？
なんでもいいよー
という会話。何度したことでしょう。。
日本中で毎日のように交わされている会話ではないでしょうか。
栄養の偏りがないように考えたり、主菜だけでなく、主菜にあった副菜を考えたり・・・
まずは、そのストレスポイントである「献立を考える」点にスポットを当てて、ストレス軽減方法をご紹介していきます。
パウチ惣菜でもう一品
主菜は決まったけど、もう１品何にしよう？考えるのも作るのもめんどくさい・・・
主菜を決めた後、もう１品何を作るか考えるのって、考えるのも作るのもとてもストレスですよね。
そんなときにおすすめなのが、パウチ惣菜です。
パウチ惣菜には、サラダや和惣菜などたくさんの種類があります。
パウチ惣菜を冷蔵庫にストックしておくだけど、もう１品を考えなくてよくなりますし、寂しい食卓にもなりません。
賞味期限も長めの設定なので、賞味期限切れの心配もありません。
主菜は手作りで作っているので、食卓に並べても手抜き感はなく、とてもバランスの良い食卓になります。
ちなみに、私が「おまかせ惣菜セット」を注文したときに届いたセットはこちらです。
惣菜おまかせセット
おまかせセットは「賞味期限が短め」とされていますが、毎回、短いものでも２週間以上、長いもので１ヶ月ほど持つものが入っているイメージです。
ミールキットの活用
次に、献立を考えるストレスだけでなく食材購入の手間をなくしてくれる「ミールキットの活用」をおすすめします。
レシピと食材がセットになっており、食材や調味料が必要な分量だけ入っている料理キットです。
献立を考えなくても、「毎週決められたもの」または「数種類のメニューの中からの選択」するだけで必要な食材をセットで届けてくれます。
栄養バランスなどが考えられた「主菜・副菜」が届くって、ほんと便利ですよね。
私がはじめに利用したミールキットは、「セブンミール」です。
数多くある中で、セブンミールを選択したポイントは、自分のタイミングでセブンイレブンで受け取り可能という点です。
宅配にするとその時間身動き取れなかったりしますよね。
仕事で受け取りが難しかったので、近くのセブンイレブンで受け取れるのは、とても楽でした！
今は在宅勤務も多くなってきたので、他のミールキットも試したいと思っています。
その中でも、めちゃめちゃ気になっているのは「kit oisix」です。
20分で主菜と副菜の2品ができるミールキットです。
「合成保存料・合成着色料を一切使用しない」「放射性物質検査」など安心安全な食材に拘っている点がよいところです。
おためしキットもあるので、一度試してみて自分に合う・合わないを判断してみるといいですね！
今度試してみる予定ですので、その後、感想まとめますね。
冷凍宅配弁当”nosh”の購入
次は、献立を考える以前に何もしなくてもいい「冷凍宅配弁当」の購入をおすすめします。
はじめは、あまり考えず安い冷凍宅配弁当を注文しましたが、おせじにも美味しいとは言えませんでした。
水っぽくて味薄いし、食感よくないし、、
そんな話をしていたら、友人から”nosh（ナッシュ）”のことを聞いて、すぐに注文したところ、前回のよく分からないところで注文したものより格段に美味しいものが届きました！
”nosh”は管理栄養士と一流シェフでメニューを作っていて、ヘルシー（低糖質・低塩分）なところがとてもおすすめなポイントです。
メニューが豊富で、６０種類以上あり、１週間に最低２品は新メニューが追加されています！
詳しくは以下の記事でまとめています！
献立アプリの活用
これは実際に使ってみての感想でなくて申し訳ないのですが、いろいろ楽にする方法を調べていて「便利そう」と思ったのでご紹介します。
最長１週間の献立を自動生成してくれるアプリ「ミーニュー」というものです。
いろいろなレシピサイトはありますが、レシピが多すぎて選ぶのが大変になるので、年齢や好みに合わせて献立を自動生成してくれる「ミーニュー」はとても便利だと思いました！
私の場合、作ること自体が苦手なので、ミールキット派なのですが、作ること自体に抵抗がなくて「献立を考えることが面倒」な方にはとてもいいのではないかと思います♪
ぜひ試してみて、感想教えてください！
（使い勝手が悪かったら、その旨追記しますね）
料理ストレス② 食材の下ごしらえが嫌い
料理が嫌いでストレスを感じる理由のひとつは、「食材の下ごしらえがめんどくさい」というものが挙げられます。
料理をはじめる最初の手順である「食材を切る」ことが面倒でストレスだったりしますよね。
この食材はこのみじん切り、この食材は千切りで,,,って、もういや…
みじん切りに至っては、何度包丁を動かさなきゃいけないのでしょう・・・
その食材カットというストレスを感じないためには、「切る作業を簡単にする方法」「カット自体をしない方法」の二つがあると思います。
ミールキットの活用
ミールキットの活用で「カットという作業自体が不要」になります！
「必要な分量の食材を適切にカットしたセット」になっていますので、包丁を使う必要がありません。
食品ロスの削減にもなるので、とてもいいですよね！
先ほどと同様、セブンミールとＫｉｔ Ｏｉｓｉｘ 
をおすすめします♪
カット野菜・冷凍野菜の活用
最近は、コンビニでもスーパーでもカット野菜・冷凍野菜が豊富に揃っていますよね。
食材を切らなくても良いと、料理を始めるハードルが少し下がりますよね。
カット済みの野菜をそのまま炒めれば、野菜炒めがすぐ出来上がります。
調理家電”フードプロセッサー”の活用
調理家電”フードプロセッサー”を活用するとカットすることが楽になります。
スライスや千切り、みじん切り、こねる、など１つで何役もこなしてくれます。
私が使っているのはBRAUN ブラウンです。
料理ストレス③ 料理自体が嫌い
そもそも、献立考えるのもカットも火を入れるのも味付けするのもすべてストレス！ていう時もありますよね？ね？
「料理しない」を選択する日があってもいいと思います。
ここで注意ですが、「料理をしない＝ごはんを食べない」ではありませんので、ご注意くださいね。
料理をしない日があっても全然問題ありませんが、「ごはんを食べない」というのは絶対ダメなので、その選択はなしです！
「料理をしない」というのは、自分以外の誰かが作ったものを食べる、という選択ですね。
家族が文句言う場合は、
…じゃあ自分で作れば？
と返しましょう！笑
パウチ惣菜のみの食卓にする
買い物も注文も料理もすべてめんどくさいとき、パウチ惣菜だけの食卓にしましょう。
最近のパウチ惣菜はとても美味しいです
パウチ惣菜は、サラダ系や小鉢系ばかりのイメージかもしれませんが、メインとなる惣菜も多くありす。
ストックしておけば、食卓すべてをパウチ惣菜にしても、それらしい食事を摂ることができます。
例えば、肉じゃがやチキンのトマト煮、ロールキャベツなどもあります。
主菜も副菜もパウチ惣菜で賄うことができますし、お皿に出してしまえば、バランスの良い食卓に見えます。
本当に何もしたくない時や、少しでも作る品数を減らすという意味でもパウチ惣菜をストックしておくことはとてもおすすめです。
冷凍宅配弁当”nosh”の購入
また登場です。冷凍宅配弁当”nosh”が解決してくれます。ほんとにおすすめです。
チンするだけですぐ食べれるって、本当に共働き夫婦の味方ですよね。
基本的には、主食と副菜３種がついたおかずセットになっています。
ごはんとお味噌汁（お湯入れるだけのやつ！）だけ準備すれば、すぐに食べることができます。
をおすすめします♪ちなみに、即席のお味噌汁ってあまりおいしくないイメージですよね？
残念ながら、選択を間違えると本当においしくありません。。
私のおすすめはアマノフーズのお味噌汁です！野菜が生の野菜を食べているような食感で、手作りのお味噌汁ように感じます。
いろいろな味のバラエティパックがあるので、ぜひ試してみてください。
以下はAmazonでは10食で987円ですが、定期おトク便を利用すると888円（2021年7月時点）になるので、試してみる方は一旦定期おトク便でご注文いただき、不要であれば定期便をキャンセルすれば良いかと思います！
気に入った方は、個数が多いセットにするとよりおトクになりますので、必要な数に応じてご購入ください。
外食/Ubereatsの利用
どんどん活用すればいいと思っています。
誰に遠慮することなく、料理が面倒なときは「外食」しましょう！
家族に文句言われたら、「じゃあ自分で作れば？」ですよ！
家事代行の利用
どうしても高くつきますが、自分が作らず家庭料理を食べるためには、家事代行の”料理代行”です。
使ったことがないのですが、いつか使ってみたいと思っています。
テレビでよくみる「伝説の家政婦 志麻さん」が以前所属？してたのは「タスカジ」のようですので、ここで試してみるのはいいかなーと考えています。
料理ストレス④ 後片付けが嫌い
これは、以下の記事にまとめています。興味ある方は覗いてみてください。
【まとめ】嫌いな家事「料理」のストレス別の解決方法
嫌いな家事”料理”を楽にする方法をご紹介してきましたが、改めてまとめます。
＜料理の手順が面倒で、楽にしたい方＞
・もう１品をパウチ惣菜にする
・時短調理家電の活用
・ミールキットの活用（オイシックス 
・セブン─イレブンのお届けサービス セブンミール 
）
・献立アプリの活用
＜料理すること自体が嫌いでストレスを感じる方＞
・パウチ惣菜の活用
・冷凍宅配弁当の購入（「NOSH – ナッシュ」 
）
・外食・Ubereatsの利用
・家事代行を依頼
料理が苦手な方・ストレスに感じている方のお役に立てると嬉しいです！
・【オイシックス】共働き夫婦がオイシックスおためしキットを注文してみた感想
・【nosh】共働き夫婦のnoshの活用方法や感想
・【買い物】買い物を楽にする方法
・【洗い物】洗い物を楽にする方法
・【家事の時短】その他嫌いな家事10選とその解決方法
・【家事分担】共働き夫婦の家事削減方法と家事分担
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